九月適合喝什么茶?因時喝茶、順勢而為才是喝茶之道
2020-09-02
轉眼間,立秋將近一月,九月也不緊不慢地到來。幾場秋雨帶走了炎夏的余熱,幾片落葉詮釋了秋日獨特的風采。
喝茶講究因時而宜,天有四時變換,因此有春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶的說法。年有十二月輪轉,在這天高云淡、秋風送爽的九月,適合喝什么茶呢?野生紅茶廠家來告訴你。
烏龍茶
爽朗的九月,秋高氣爽,暑熱漸退。此時雨水偏少,氣候干燥,人們容易虛火上炎,中醫稱為“秋燥”。這時候應注意滋陰潤燥、潤肺益胃。喝烏龍茶是不二之選。
烏龍茶,又稱青茶,介于紅茶與綠茶之間,屬于半發酵茶。論口感,烏龍茶既有綠茶的清香,又不失紅茶的醇厚。
論茶性,烏龍茶不寒不熱,適合各種體質適量飲用,在六大茶類中受用人群Z為廣泛。
烏龍茶有解燥氣,潤膚生津、清除體內積熱,讓機體適應自然變化等作用。秋燥之時飲用Z合時宜。其代表茶有鐵觀音、武夷巖茶、鳳凰單叢等。
烏龍茶在沖泡時以沸水沖泡,可激發出茶葉本味,復現茶葉。品飲一杯,香氣濃郁,唇齒留香。
普洱茶
九月的氣候與盛夏七八月相比,清涼舒適了許多,人們因此也胃口大開。吃多了感覺腹內油膩,怕長胖該怎么辦?
喝一杯普洱,消食去膩,刮油抑脂。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,生茶回甘好,但性寒,脾胃寒涼的人群不適合飲用。熟茶滋味醇滑,經過發酵,對腸胃刺激小。初喝普洱茶的人,建議先喝熟茶。
紅茶
九月秋意濃,萬物肅殺,林木蕭蕭,容易讓人有悲秋之情。此時喝些紅茶,暖胃暖心。
紅茶,為全發酵茶,經萎凋、揉捻、發酵、干燥等工藝制成,代表茶有正山小種、祁門紅茶、金駿眉等。
紅茶作為六大茶類中發酵程度Z高的茶,經發酵后,對胃有刺激性的茶多酚大量被氧化,減少了茶對胃的刺激,因此喝下紅茶后會有一定的暖胃效果。
但暖胃不等于養胃,人們還是要避免空腹喝紅茶,喝過濃紅茶。尤其是胃功能受損的人群,更要適量飲用。
正宗野生紅茶茶性溫和,可滋養人體陽氣。尤其是茶多酚在氧化的過程中,會產生茶紅素、茶黃素等成分,茶葉的香味也變得更加豐富。
在蕭瑟九月喝下一杯馥郁芬芳的紅茶,回味無窮,心情自然舒暢。
世間萬物,瞬息萬變,終有規律可循。因時喝茶、順勢而為方能從容不迫,應對野生茶加盟變化萬千。
以上茶類依據時節特點而推薦,大家在飲用前需根據自己的身體狀況飲用。無論哪種體質,在秋日九月喝茶,盡量喝熱茶,切莫貪涼,以免傷及脾胃。