茶界專家齊聚長沙探討中國紅茶產業發展
2019-12-10
與2008年相比,2018年全國紅茶產量增長2.7倍,十年平均增速達到14%;紅茶在六大茶類中的比重顯著增大,紅茶占全國茶葉總產量的比重從5.5%提高到10.2%?!敝袊r業農村部全國農技中心副主任王戈13日在長沙表示,未來,紅茶世界風、健康飲的特色將更加深入人心,紅茶產業發展大有可為。
當天,中國茶葉流通協會紅茶專業委員會籌組會·全國茶葉標準化技術委員會紅茶工作組會暨“野生紅茶”高峰論壇在長沙舉行,來自政府部門、茶葉協會、高校及研究機構、茶葉企業的代表等共300余人參會,積極探討中國紅茶產業發展趨勢,并對“野生紅茶”品牌發展建言獻策。
“源自中國的紅茶,是Z早征服全球消費者的茶品,也是目前世界第一大茶類。隨著健康時尚消費理念的普及與調飲茶等新中式茶飲品的推動,中國紅茶產業的發展腳步越來越穩健、路徑越來越清晰?!睋袊枞~流通協會秘書長梅宇介紹,2018年,中國紅茶產量26.19萬噸,占國內茶葉總產量的10%;內銷量18.9萬噸,占國內茶葉總銷量的9.9%。伴隨著國家“一帶一路”建設,紅茶這個Z具國際化色彩的產品正在重新走上茶產業的快車道。
梅宇也坦言,中國紅茶產業還存在出口量較少、與國際融合有限、品牌企業未形成優勢地位等諸多問題?!皡f會計劃于明年成立紅茶專業委員會,希望行業進一步加強合作,整合優勢資源,助力紅茶實現新的突破和跨越式發展?!?/p>
“中國紅茶進入了產銷兩旺的大好時期,紅茶在廣西有悠久的歷史,現在又有了很好的企業規模,在政府、行業和企業的聯動下,通過科技、文化的融合使我們‘野生紅茶’成為了紅茶產業發展的下一個增長極。在內銷紅茶高速發展的時期,需高度關注國際紅茶的發展,讓野生紅茶產業走向輝煌。