一年有春夏秋冬四個季節，在飲茶時一般的說法為春飲花茶(松弛神經，讓人神清氣爽),夏飲綠茶(消暑、防癌、防輻射),秋飲青茶,冬飲紅茶(養胃)。很多人都對野生紅茶味苦、色重的口感不習慣。專家說，高山紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3～5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為1：50。也就是說如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果Z佳，建議大家每杯茶沖泡3～5分鐘。

       專家提醒大家，古樹紅茶不適于放涼飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養含量。泡天然野生紅茶Z好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，Z好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感Z佳。

       春季是非常適合喝野生紅茶的。野生紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發揮抗酸化作用。紅茶還有各種抗菌作用，并且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。